Александр Капустин «История нашей еды»
Основная идея книги — СССР проигрывал по разнообразию ассортимента, упаковке продуктов, но наше преимущество перед западными странами было в натуральности продуктов!
Сейчас, увы, наша еда хуже, хотя и доступнее, ярче, разнообразнее. Автор считает, что еда влияет на людей. Мы есть то, что мы едим. И он призывает руководство России начать оздоравливать пищевую промышленность.
16.10.2022